Una experiencia gastronómica con Sabor, Ritmo y Tradición
Un encuentro con la auténtica sazón, la música agradable y la mejor compañía.
Sabor, Ritmo y Tradición
Un encuentro con la auténtica sazón, la música agradable y la mejor compañía.
Menú del día
Principales de Pollo
Sabores ahumados, jugosidad perfecta y ese toque irresistible del fuego.
$900.00
Bistec de Pollo a la plancha
Filete de pollo tierno, sazonado y cocinado a la plancha para un sabor natural.
$900.00
Pollo Asado al humo
Asado lentamente sobre leña para obtener un aroma profundo y un sabor característico.
$950.00
Pollo Asado
Asado al horno para lograr un sabor clásico.
$950.00
Fricasé de Pollo
Pollo cocinado en salsa criolla y especias, logrando un guiso exquisito al estilo cumbanchero.
Pollo frito ...$990.00
Pollo
crujiente por fuera y jugoso por dentro, elaborado con un sazonado especial
Arroz con Pollo..........$1250.00
Arroz
amarillo cocinado junto a trozos de pollo y vegetales, logrando un plato
jugoso, aromático y lleno de sabor
Principales de cerdo
Selección de platos elaborados con cerdo, preparados con recetas tradicionales y sabores exquisitos.
$950.00
Lomo de cerdo asado al humo
Lomo asado lentamente con leña, obteniendo un aroma profundo y un sabor ahumado
$950.00
Lomo de cerdo a la plancha
Asado lentamente sobre leña para obtener un aroma profundo y un sabor característico.
$950.00
Pierna de cerdo asada
1/2 Media libra de Carne de cerdo jugosa y natural, asada a la manera tradicional
Para Acompañar
Cada plato está preparado con ingredientes frescos y el toque especial de El Cumbanchero.
$350.00
Congrí
$200.00
Arroz Blanco
$350.00
Ensalada Mixta
$190.00
Viandas de estación
$300.00
Viandas fritas
$350.00
Tostones
Descubra nuestras
especialidades de sandwiches y hamburguesas
Nuestra selección de sandwiches y hamburguesas ofrece opciones ideales para una comida rápida y sabrosa.
Sándwich de Queso......................................$290
Sándwich de Jamón..........................................$290
Sándwich de Jamón y Queso..................$390
Bocadito de Cerdo Asado ..........................$500
Hamburguesa..............................................................$350
Hamburguesa c/Agrego......................................$450
Hamburguesa Cumbanchera..........................$550
Hamburguesa Doble Fiesta................................$800
$350
Hamburguesa Natural
Carne, Pepinos encurtidos, Kétchup y Mostaza
$800
Hamburguesa Doble Fiesta
Doble ración de Carne, Queso, Pepinos encurtidos, Kétchup y Mostaza
$550
Hamburguesa Cumbanchera
Carne, Jamón, Queso, Pepinos encurtidos, Kétchup y Mostaza